ルヴァンの800日

パン屋ルヴァンの言の葉
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日々感じる事

 

僕が好きな、アインシュタインの言葉

 

野望やただの義務感からは、本当に価値のあるものは生まれません。

限りない愛と献身から芽生えます。

 

人間にとって最も大切な努力は自分の行動の中に

「道徳」を追求していくことです。

私たちの内面的な行動に現れる道徳が

人生に、美、と、品位をもたらします。

 

限りない愛と献身。

言葉で理解できても、なかなか行動に移せないですね。

多くの事を義務すませることが大人社会では日常茶飯事。

 

自分のことを中心ではなく、ひととの意見を交換しつつ、

お互い寄り添い、価値あるものを作り出す。

 

相対性理論、相異なるもので一つの法則、そして寄り添いお互い不可欠な要素。

そんな関係が人との間に。

 

日々パンを焼きながら、

ルヴァンのパンが美と健康をもららすように。

祈りながら。

 

カフェにて、梅スカッシュそろそろ登場。

昨年つけた、梅のはちみつ漬けを使用した飲み物です。

 

また、定番のフレンチトーストもアイスコーヒーと

ともにおいしいですよ。

 

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